Todas las fichas de setas

Angula de monte

Craterellus lutescens

Comestible
Angula de monte (Craterellus lutescens)
Foto : Pau Cabot, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Angula de monte, esbelta, de pie naranja vivo e himenio casi liso, muy aromática.

Cómo reconocerla

  • Sombrero pardo a pardo amarillento, fino, en embudo, de 2 a 5 cm, borde ondulado.
  • Himenio casi liso o algo arrugado, amarillo anaranjado o rosado.
  • Pie naranja vivo, hueco, más largo que el ancho del sombrero.
  • Olor afrutado intenso, carne fina.

Dónde encontrarla

Formando alfombras en musgo húmedo bajo pinos y otras coníferas, a menudo en suelo calizo y cerca de arroyos.

Cuándo buscarla

Otoño avanzado y principios de invierno.

No confundir con

  • Trompeta amarillaCraterellus tubaeformisComestible

    Pliegues bien marcados y grises, pie amarillo apagado; comestible.

  • Cortinarius rubellusMortal

    Láminas verdaderas pardo herrumbre y pie macizo; nunca pie hueco naranja vivo.

Una ficha no basta

No comas nunca una seta identificada solo con una ficha, una foto o una aplicación. Si tienes dudas, enseña lo que has recogido a una sociedad micológica o a un farmacéutico, y consume solo ejemplares en buen estado.

Síntomas después de comer setas: llama al 112 o al Servicio de Información Toxicológica (91 562 04 20). Guarda los restos de la recolección.

Fuentes

Guarda tus lugares en tu cuaderno de campo

Mycocarta es un cuaderno de recolección privado: tus lugares con el GPS, las especies, las fechas y las fotos, para saber de una temporada a otra qué sale, dónde y cuándo.

Crear mi cuaderno gratis