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Seta engañosa

Entoloma sinuatum

Tóxica
Seta engañosa (Entoloma sinuatum)
Foto : Archenzo, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Seta engañosa, grande y pálida de láminas rosadas, responsable de muchas intoxicaciones digestivas graves.

Vómitos y diarreas violentos durante 1 o 2 días, a veces con daño hepático. Acudir pronto al médico.

Cómo reconocerla

  • Sombrero crema grisáceo a beige, liso y sedoso, carnoso, de 7 a 20 cm.
  • Láminas amarillentas de joven y luego asalmonadas, escotadas.
  • Pie blanco, lleno y robusto, sin anillo ni volva.
  • Olor harinoso de joven, desagradable de viejo.
  • Esporada rosa.

Dónde encontrarla

Bajo planifolios, sobre todo robles y hayas, en suelos arcillosos o calizos.

Cuándo buscarla

De finales de verano a otoño.

No confundir con

  • Seta de San JorgeCalocybe gambosaComestible

    Láminas blancas muy apretadas, esporada blanca, olor fuerte a harina; sale en primavera.

  • Clitocybe nebularisTóxica

    Láminas crema decurrentes y olor fuerte característico; también conviene evitarla.

Una ficha no basta

No comas nunca una seta identificada solo con una ficha, una foto o una aplicación. Si tienes dudas, enseña lo que has recogido a una sociedad micológica o a un farmacéutico, y consume solo ejemplares en buen estado.

Síntomas después de comer setas: llama al 112 o al Servicio de Información Toxicológica (91 562 04 20). Guarda los restos de la recolección.

Fuentes

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